怎样用花蛤做汤
1、食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片 。
2、花蛤蜊洗干净 。
3、锅内加水 ， 加姜片 。放入花蛤蜊加料酒 ， 加少许盐 ， 煮到花蛤蜊到开口 。
【怎样用花蛤做汤】4、取一碗 ， 放胡椒粉 ， 加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里 ， 撒上葱花即可 。
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