孕妇夏季食谱推荐,如何吃出孕期健康?

在孕期的饮食是需要注意的,那么你知道应该吃些什么食物呢?孕妇夏季食谱推荐,如何吃出孕期健康?
夏季天气炎日再加上准妈妈孕期生理上的变化,使得准妈妈的胃口也发生改变,接下来给大家介绍几个孕妇夏季食谱 , 一起来看看吧!
孕妇夏季食谱——砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干 。
做法:
1.把鲜鲫鱼去鳞去鳃 , 剖去内脏,洗净 。
2.将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开 。
3.锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用 。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用 。
孕妇夏季食谱——白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克 , 味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许 。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分 。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤 , 再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶 , 开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可 。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开 。

孕妇夏季食谱推荐,如何吃出孕期健康?

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孕妇夏季食谱——猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克 , 熟猪肝150克 , 香菜50克,海米25克 。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量 。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内 。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上 。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上 。最后把用开水发好的海米倒入盆内 , 把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成 。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美 , 增进食欲 。
孕妇夏季食谱——凉拌小黄瓜
材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙 。
作法:
小黄瓜洗干净后,去头尾 , 切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水 。之后将红辣椒切片,蒜头拍碎切末 。小黄瓜沥去水分后 , 加入(B)调味料,与红辣椒及蒜头拌匀 , 放入冰箱中冷藏30分钟即可 。
功效:
小黄瓜水份多 , 其清凉、甜脆的口感 , 具有清热解毒的功能 , 正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黄瓜 , 只有大约15卡的热量,其中含有丰富的维生秦C,养颜美容效果好 , 最适合爱美的妈咪 。
【孕妇夏季食谱推荐,如何吃出孕期健康?】 上述食谱不仅能够帮助准妈妈开胃,还能满足孕期的营养需求,准妈妈们赶紧试一试吧!

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